第二天。
云河食品厂的上空飘荡著一股前所未有的浓郁香气。
这股香气不同於以往炸麻花的油腻味,它带著一种焦香的麦味,混合著极其霸道的香辛料味道。
这股味道顺著厂房的排气扇涌向街道,引得不少路过的行人和工人都忍不住驻足吸气。
云河厂第二车间內,机器轰鸣。
一套刚改造完成的新流水线正在高速运转。
与昨天那一套极为相似,但又有一点不同。
压面辊將面带压得薄如蝉翼,经过切刀的切割,变成了连绵不断的波浪形麵条。
麵条在蒸箱里被高温蒸汽瞬间熟化,紧接著落入油槽。
“滋啦……”
伴隨著悦耳的油炸声,麵饼在高温油中迅速脱水定型,变成了金黄色。
而在流水线的末端,一套新增的高压喷淋设备正在工作。
赵青山特製的稀释料汁被雾化成极细的颗粒,均匀地喷洒在刚刚出锅还带著余温的麵饼上。
热气蒸腾,料汁瞬间渗入麵饼的每一个孔隙。
这也是与昨天的流水线不同的地方。
昨天的流水线只產出麵饼。
“停机,出料……”
隨著刘全有的一声大喊,第一批成品顺著传送带滑落到了包装台上。
等待许久的林国强迫不及待地抓起一块麵饼。
这块麵饼比普通的方便麵要小上一半,只有巴掌大小,色泽金黄诱人,表面还附著著星星点点的调料粉。
“赵厂长,这……这就直接吃?”
林国强有些迟疑,在这个年代,大家的认知里,面都是要煮著吃的。
“等等。”
赵青山拿起一个包装袋,只有巴掌大,上面印著一个卡通小男孩的形象,写著“青山小当家”五个大字。
他当著眾人的面,將麵饼放进了包装袋里,用力將麵饼捏碎。
“咔嚓、咔嚓。”
清脆的碎裂声在车间里显得格外清晰。
紧接著,赵青山捏住封口,上下摇晃了几下,然后倒出一把碎面塞进嘴里。
“咔滋……”
隨著咀嚼,一股酥脆的口感在口腔中炸开,紧接著是咸香微辣的调料味,混合著麵饼本身的油炸香气,瞬间充满了整个味蕾。
“尝尝。”赵青山暗自点头,將剩下的半袋递给林国强。
林国强学著赵青山的样子,倒了一把进嘴里。
下一秒,这位当了半辈子厂长的中年男人眼睛猛地瞪圆了。
“这……这也太香了。”林国强一边嚼一边含糊不清地说道。
“又脆又香,越嚼越有味,根本停不下来啊。”
姜青璃一直在旁边默默看著,此刻学著赵青山的样子也来了一包,当场眼睛亮了起来。
“青山哥,这乾脆麵好好吃,不比薯片差。”
刘全有和几个技术员也纷纷上前品尝,一时间,车间里全是咔滋咔滋的咀嚼声。
“这就叫乾脆麵。”
赵青山拍了拍手上的调料粉,看著眾人震惊的表情,笑道:“不用泡,不用煮,开袋即食,针对的就是学校里的孩子和年轻人群。”
他略作沉吟,说道:“这一包,就定价五分钱吧。”
林国强心里飞快地盘算著,“五分钱?麵饼小,用油少,包装也简单……
“赵厂长,这利润可不低啊,而且五分钱刚好,隨便哪个孩子都能掏得出来。”
赵青山说道:“对,就是让他们掏得出来。”
“大包的方便麵,带蔬菜包和酱料包的,定价一毛二,那是给大人偶尔当饭吃的,而这个『小当家』,是给孩子当零食吃的。”
这个年代,五分钱能买到的快乐实在太少。
而这样一款口感爆炸,食用方便还能捏著玩的零食,绝对会成为校园里的硬通货。
“林厂长,乾脆麵的生產线也要全开。”赵青山说道。
“大包方便麵也一样,先满足县里和周边公社的供销社,然后逐步向市里舖货,省城那边先等等。”
安排完生產任务,赵青山看著工人们热火朝天地忙碌起来,心中大定。
这两款估计用不了几天红星厂那边的人就能知道,但他们想要仿製出来,可比薯片和辣条难度要强上十倍不止。
主要在方便麵的调料包上,单单是乾粉料包的肉香味,估计都能让红星厂技术科的那群人研究的头髮掉光。
傍晚时分,赵青山和姜青璃回到了西关的小院。
推开厚重的木门,院子里静悄悄的。
“青山哥,我去做饭。”姜青璃喊了声,便进了厨房。
赵青山今天倒是没去帮忙,而是去了后院。
他走到后院的井台边。
夕阳的余暉洒在井台上,井口有丝丝缕缕的凉意透出,驱散了盛夏的燥热。
赵青山伸手按在胸口位置,绿玉瓶的印记散发淡淡微芒。
下一刻,绿玉瓶出现在掌中。
这口井不知道因为什么,周边一直有著淡淡的灵气。
当然,赵青山自身並无法感知到灵气的存在,但绿玉瓶的动静能告知他结果。
云河县並不小,他跑的地方也多了,但只有这里才有淡淡的波动,待在井边,仔细感知,深呼吸几口,比在后山深处都要令人舒服。
他在想,如果用灵液滋养,能不能让这口井也发生质变?
想到这里,赵青山小心翼翼地倾斜瓶口,滴了一滴灵液进去。
“叮咚。”
灵液落入水中,发出一声清脆的声响。
紧接著,井水表面盪起一圈涟漪。
赵青山紧紧盯著井中。
原本清澈的井水,在这一瞬间似乎变得更加通透,隱隱透著一丝碧色,但转瞬即逝。
赵青山拿起水桶,打了一桶水上来。
他舀了一瓢尝了尝。
入口的瞬间,一股比之前更加甘冽,更加醇厚的清凉感顺著喉咙滑入胃部,散向四肢百骸。
或许井水太多,这效果並不比以前的稀释灵液,甚至比不上自家村里厨房中那口大缸里的水,但已经远超寻常水源。
以后產品中的稀释灵液,就不用自己稀释再稀释了,直接提两桶井水去厂里用刚好。
“果然有用。”赵青山眼中闪过一丝喜色。
如果每天滴入一滴,或者每隔两天一滴……
这个念头滋生,就再也无法遏制。
赵青山有些期待,到时候它能不能给自己一个惊喜。
“青山哥,洗手吃饭啦。”姜青璃的声音从前院传来。
“来了。”
应了声,他盖上木质井盖,出了后院。
第137章 乾脆麵
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