自从上次赶集用分类定价的方法卖完蔬菜后,韩文芳对韩枫的想法更加信任了。接下来的几周,每次赶集,她都会按照韩枫的方法,把蔬菜分类摆放,明码標价,生意果然比之前好很多,每次都能把蔬菜卖完,换的钱也越来越多。
可韩枫並不满足於此。他发现,虽然分类標价提高了销量,但还有改进的空间。有些蔬菜虽然品类相同,但新鲜度不一样,有的非常新鲜,有的稍微有点发蔫,却卖同样的价格,很多顾客都只挑新鲜的买,稍微差一点的还是会滯销。而且,有些顾客想要少量蔬菜,有些想要大量购买,没有对应的价格优惠,也影响了销量。
这天晚上,韩枫坐在炕边,用木炭在地上画著摊位的布局和价格表,思考著如何进一步优化。韩文芳收拾完家务,看到弟弟认真的样子,走过来问道:“念念,你在画什么呢?”
“姐……蔬菜……分……等级……定价……”韩枫指著地上的画,解释道,“新鲜的……贵一点……稍差的……便宜一点……买得多……优惠……”
韩文芳愣了一下,仔细看著地上的画,渐渐明白了韩枫的意思。“你是说,把同样的蔬菜按新鲜度分成两级,新鲜的卖贵一点,稍微差一点的卖便宜一点,然后买得多的顾客,再给点优惠?”
韩枫重重地点了点头:“嗯……这样……新鲜的……能卖……好价钱……稍差的……也能……卖掉……不浪费……买得多的……顾客……也愿意……买……”
韩文芳觉得韩枫的想法非常好,之前確实因为价格统一,导致稍差的蔬菜不好卖,有时候只能扔掉,很浪费。如果按新鲜度分级定价,既能保证新鲜蔬菜的利润,又能卖掉稍差的蔬菜,减少浪费,还能吸引大量购买的顾客,真是一举多得。
“好,那我们就按你说的办!”韩文芳笑著说道,“可是,我们怎么区分等级呢?价签又该怎么写呢?”
“用……红……黄……標记……”韩枫说道,“新鲜的……用红布条……系上……叫……a级……稍差的……用黄布条……系上……叫……b级……价签上……写清楚……品类……等级……价格……多买……优惠……”
韩文芳点了点头,心里有了主意。第二天一早,她就找来了红色和黄色的布条,又准备了更多的硬纸板和木炭。韩枫则帮忙把硬纸板裁剪成大小一致的长方形,方便书写价签。
两人一起把家里菜园里的蔬菜採摘下来,按照新鲜度仔细分类。把最新鲜、品相最好的蔬菜挑出来,繫上红色布条,定为a级;把稍微有点发蔫、品相一般的蔬菜定为b级,系上黄色布条。
然后,韩枫在硬纸板上写下价签:
白菜(a级):2毛/斤;白菜(b级):1毛/斤;买10斤以上,a级1毛8/斤,b级8分/斤
萝卜(a级):1毛5/斤;萝卜(b级):8分/斤;买10斤以上,a级1毛3/斤,b级6分/斤
菠菜(a级):2毛5/斤;菠菜(b级):1毛5/斤;买5斤以上,a级2毛3/斤,b级1毛3/斤
生菜(a级):3毛/斤;生菜(b级):2毛/斤;买5斤以上,a级2毛8/斤,b级1毛8/斤
价签写好后,韩枫又帮著姐姐把蔬菜按品类和等级分开摆放,a级蔬菜放在摊位的显眼位置,摆得整整齐齐,b级蔬菜放在旁边,同样整理乾净,价签一一对应摆放好。
一切准备就绪,第二天一早,韩文芳就挑著分级定价后的蔬菜,带著韩枫再次来到镇上赶集。
这次,他们的摊位更加引人注目了。红色和黄色的布条清晰地区分了蔬菜等级,整齐的摆放和详细的价签让顾客一目了然。
“老板,你这蔬菜还分等级啊?a级和b级有什么区別?”一位大叔好奇地问道。
“大叔,a级是最新鲜、品相最好的,b级稍微差一点,但都能吃,价格也便宜很多。而且买得多还有优惠呢!”韩文芳笑著解释道。
大叔拿起一棵a级白菜,又拿起一棵b级白菜,对比了一下,说道:“確实,a级的新鲜多了。我买10斤a级白菜,给我算便宜点。”“好嘞!10斤a级白菜,1毛8一斤,一共1块8毛钱!”韩文芳连忙称菜、收钱。
一位大妈想要买菠菜,看到b级菠菜价格便宜,说道:“我自己吃,不用买那么新鲜的,给我来3斤b级菠菜。”“好嘞,3斤b级菠菜,1毛5一斤,一共4毛5分钱!”
还有一位餐馆的老板,想要大量採购蔬菜,看到多买有优惠,说道:“给我来20斤a级白菜,10斤a级萝卜,5斤a级菠菜,算一下多少钱?”韩文芳按照优惠价格计算:“20斤a级白菜1毛8/斤,3块6;10斤a级萝卜1毛3/斤,1块3;5斤a级菠菜2毛3/斤,1块15;总共6块05分钱,给你算6块钱!”餐馆老板满意地点了点头,付了钱,让伙计把蔬菜拉走了。
不到中午,韩文芳的蔬菜就卖出了大半。周围的摊主看到他们生意火爆,都纷纷效仿,开始分类定价,可因为没有韩枫这样细致的分级和优惠策略,效果並不如韩文芳的摊位好。
有一位之前嘲笑过他们的摊主,走到韩文芳的摊位前,不好意思地问道:“小姑娘,你这分类定价的方法真好用,能不能教教我?”韩文芳笑著说道:“其实也没什么,就是按新鲜度分级,明码標价,多买多优惠。你要是想试,我可以让我弟弟跟你说说具体怎么弄。”韩枫也耐心地跟那位摊主解释了分级的標准和定价的依据,那位摊主连连道谢,回去后也学著分级定价,生意果然好了很多。
下午夕阳西下时,韩文芳的蔬菜全部卖完了,总共卖了8块多钱,比之前最多的一次还多了3块多。她拿著沉甸甸的钱,脸上露出了灿烂的笑容,心里充满了感激和骄傲:“念念,谢谢你,都是你的功劳!这些钱足够给妈抓药,还能买些粮食和布料了!”
韩枫看著姐姐开心的样子,心里也充满了成就感。他知道,这只是他用知识帮助家人的一个小小的开始,未来,他还会用更多的方法,让家人的日子越过越好,一步步实现自己的梦想。
回家的路上,韩文芳挑著空竹筐,脚步轻快,嘴里还哼起了小曲。韩枫走在姐姐身边,看著夕阳下的山路,心里暗暗想道:分类定价不仅能解决蔬菜滯销的问题,还能应用到其他生意上。以后,他要学习更多的商业知识,帮助姐姐把生意做得更大,让家人过上富足的生活。
回到家,秦相宜看到韩文芳卖了这么多钱,开心得热泪盈眶:“太好了!这下妈的药费有著落了,你们也能买点好吃的补补身体了!”韩立秦也笑著说:“念念,你真厉害!竟然能想出这么好的生意方法,以后哥也要向你学习!”
韩枫看著家人开心的样子,脸上露出了淡淡的笑容。他知道,只要一家人齐心协力,只要他坚持用知识解决问题,这个家一定能彻底摆脱贫困,过上幸福美好的生活。而他的航天梦想,也会在这个过程中,一步步靠近。
第三十章 设计分类定价
同类推荐:
快穿女主是个真大佬、
陆地键仙、
无限之催眠术士、
穿越后加错点怎么办、
攻略精灵(西幻万人迷NP)、
师尊,你还说这不是双修法?、
嗜血毒尊、
迷雾猎场、

