一开始其实还好。
但隨著一车车的族谱到来。
翻著翻著,黄嘲的眉头忽然越皱越深.。
“咋了,记不住了?”
楼丰泰显然也看出了黄嘲的窘迫出声嘲讽。
“没事。”
“就是感觉怪怪的。”
“为啥这些人家里那么多当官的。”
“不说人人有官当,那也是户户有官位。”
“他们读书能力有那么强吗?”
黄嘲摸著脑袋万分不解。
他家出一个进士都难。
可这些人呢!
几乎是次次科举都能占据榜单名额。
更有甚者。
子承父业。
孙承爷业。
好几个官位前前后后都是同一个姓氏的人在当。
离了个大谱。
以前他还真不知道。
也就今天看了族谱才看了个清楚。
“啊...哈哈哈哈哈哈哈....”
“这小子还真傻嘿。”
“到现在还看不明白。”
泰丰楼老板笑的都快肚子疼了。
“誒呀,客官吶。”
“您聪明,就別逗他了。”
“让他先看著。”
“您要吃点啥,我给你上。”
鱼治都有点看不下去了。
这黄嘲缺心眼啊。
就这么点东西都看不明白吗?
“火锅。”
“听说你这有那个火锅?”
楼丰泰终於是想起了正事。
他就是衝著火锅来的。
要再弄不到火锅。
回去指定得被那帮子世家子弄死。
“哦哦哦,火锅啊。”
“好说,这个好说。”
“要去楼上不?”
鱼治问道。
“不了,就在这看看吧。”
“就当看个猴子表演了。”
黄嘲看书其实挺快的。
一本书翻一翻也用不了十分钟。
哪怕书是一箱箱被送来的。
今天还真能看完。
至於能不能背下来。
那就不是他能知道的事情了。
他就是一个卖预製菜的。
不了解天才。
更不了解过目不忘。
沸腾的铜锅水汽裊裊。
各色的菜餚被端了上来。
楼丰泰死死的盯著那口铜锅。
果不其然,里面烧的就是开水。
菜也被他仔仔细细的看了一遍。
虽然好些是看不懂的菜。
但质量和新鲜程度绝对是他们酒楼的要强上不止一筹。
就比如说那羊肉。
卖了那么多年的羊肉。
他堂堂酒楼老板怎么可能看不出来是假的。
还有牛肚、百叶、鸭肠。
都是些不入流的下水。
玛德,这种店也能广受好评?
简直是侮辱了酒楼两个字。
更离谱的是那个酒。
明晃晃的贴著假酒两个字。
简直了。
这种店要搁以往拉他入股。
他都只会说一个滚字。
不对,应该说连他的面都见不著。
现在居然屈尊降贵来这种店学习。
说实话。
他不愿意。
很不愿意。
甚至有点憋屈。
他可是堂堂泰丰楼的掌柜的。
啥厨艺也配让他亲自出马。
可惜,人在江湖身不由己。
被逼无奈。
该来也得来。
只是,他真的看不出来。
这一锅开水到底是怎么能涮菜好吃的。
“啪嗒。”
正当他愣神的功夫。
鱼治隨手丟了块菌菇的火锅底料。
原本清澈见底的锅底。
剎那间,仿佛一场绚丽多彩的魔术表演正在上演。
透明无色的汤底眨眼之间就被染成了温润如玉的乳白色调!
与此同时,一股浓郁而迷人的菌香也像是被施了魔法一般。
以迅雷不及掩耳之势迅速席捲整个店铺。
让每一个身处其中的人都不禁沉醉於这股美妙绝伦的味道里无法自拔。
楼丰泰眼睛都快瞪直了。
他压根就没看清楚什么情况。
原本的白开水就仿佛被施了魔法似的。
变成了美味异常的菌汤。
那个香嘞。
差点没把人给香迷糊了。
掌柜的小心翼翼的按照之前的描述夹起一块羊肉放进锅里涮了涮。
哪曾想,原本普普通通甚至有些劣质的羊肉卷居然变的美味异常。
一口下去。
那叫一个香味俱全。
就好像是经歷了一场大彻大悟的洗礼。
整个肉都变的不一样了。
他又夹了其他的菜往锅里放。
每一道菜经过火锅的洗礼。
都拥有的独属於自己独特的风味。
再沾上那么一点鞋拔子酱。
感觉整个人都升华了。
“掌柜的,掌柜的。”
“你刚刚往水里加了什么东西?”
楼丰泰狠狠的吃了一下午。
眼瞅著夜幕降临。
这才想起正事。
“东西?”
“锅底啊。”
鱼治莫名其妙。
这有啥好问的。
“啥是锅底。”
“这东西咋做的?”
楼丰泰追问道。
他倒是能看出来煮的是什么。
有点类似蘑菇汤。
但又不是一般的蘑菇汤。
一般的蘑菇汤可没有如此极致的蘑菇香味。
更何况,若只是蘑菇汤那就好办了。
他也能復刻出来。
可刚刚那一筷子下去。
他就明白了。
可能这辈子他都復刻不出来了。
那是一种奇妙的味道。
非常的奇妙。
香,且香的过人。
能驱除肉腥。
又能综合蔬菜的味道。
这样的一锅汤。
实在难得。
最关键的是。
若是他的酒楼来做这锅汤起码要二十几分钟。
甚至有时候用上一天的时间也说不准。
人家就三十秒。
东西丟下去立马就成了。
颇有些点石成金的意思。
“emmmmmm”
鱼治看著面前的金钱衫中年男。
有些无语。
一点规矩都不懂吗?
不知道啥叫商业机密吗?
距离感、分寸感呢?
“誒呀,放心吧。”
“我给钱。”
“不就是想要钱吗?”
“一千两!”
钱掌柜掏出一张银票。
鱼治翻了个白眼。
这不纯纯浪费自己的时间吗?
一个秘方一千两就想拿下?
打发叫花子呢?
“一千五百两!”
楼丰泰又拍出一张五百的。
“呵呵.....”
旁边的黄嘲面露嗤笑。
他家请个厨子一个月还花两千两呢!
一千五百两就想把人家的秘方买断。
痴人说梦。
“你笑什么?”
楼丰泰有些恼羞成怒。
说实话。
一千两其实不能算是个低价。
只能说是中等。
不是很高。
但也绝不会太低。
毕竟,现在的百姓主要交易还在铜板阶段。
一千五百两正常的確是能够收购一道菜的菜谱了。
而且看看鱼治这店铺。
就一个乡野小店。
怎么看也看不出高档来。
楼丰泰的心理价位自然而然的就降低了。
“笑你不自量力。”
第198章 还没考试呢,你儿子咋考上的?
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