双穿大唐：遇上可爱小兕子 作者:佚名
    第411章 品尝陕菜
    小公主可不管什么长安城不长安城，也不关心这是什么位置，她只知道到现在还没有见到好吃的。
    “锅锅～快肘啦快肘啦～高阳阿姐都臥啦～”
    江岩看著小公主笑得露出一口大白牙，“好好好！快走快走！”
    戴著太阳镜的李丽质看著小公主吐槽：“我看是你饿了吧？人家高阳都没吱声！”
    小公主说的確实是实话，因为她已经吃过一顿饭，而高阳阿姐还没吃饭。
    听阿姐冤枉自己，小嘴巴一撅，“窝不理尼啦～尼都不相信窝～”
    “鬼才信！小馋猫一个！”李丽质故意逗小公主。
    “哼～”
    小公主气呼呼的转过脸去，圆乎乎的小脸蛋上架著一副太阳镜，殷红的小嘴巴觉得老高，要多可爱有多可爱。
    “哈哈…”江岩忍不住笑起来。
    长孙皇后伸手摸了摸小公主的小脑袋，“行了行了！而且跟你开玩笑呢，快走吧！”
    高阳公主开口给小公主平反，“我真的有点饿了…”
    “好好好！快走快走！外面挺热的！”
    几百米的路程並不算远，四五分钟就走到了。
    看攻略上说，这家饭庄是当地比较出名的老字號，在陕菜当中还是挺有代表性的。
    进门之后，李世民和长孙皇后就被里面的中式装修吸引了，风格略显古朴，让他们觉得很舒服。
    服务员引导几个人到了包间。
    坐下之后，服务员递过来两份菜单。
    江岩把一份菜单递给李世民和长孙皇后，另一份递给三个小公主，“兕子、城阳、高阳，你们先看看想吃什么？”
    小公主非常谦让的把菜单推到高阳公主跟前，“高阳阿姐还没有七饭～高阳阿姐先点～”
    看到小公主这么懂事，长孙皇后满脸都是欣慰的笑意，“来！这一份也给你们，你们三个先点！”
    “嗯吶～”小公主也不客气，她实在是想知道这里都有什么好吃的？
    小手一页一页的翻著菜单，乌溜溜的大眼睛一眨不眨的看著菜单上色泽诱人的图片，嘴角不知不觉的流出了口水。
    “哈哈…”江岩抽了一张餐巾纸给小公主擦了擦嘴角，“兕子怎么样？看到好吃的了吗？”
    “嗯嗯～”小公主抬眼看著江岩，一本正经的说道：“锅锅窝都想七～”
    “哈哈…”
    小公主认真的模样实在是把江岩逗笑，江岩很確定小公主说的是心里话。
    李世民也忍不住捋著鬍子笑起来。
    长孙皇后满眼宠溺的看著小公主：“傻丫头，都要哪里能吃的完？”
    李丽质跟江岩说道：“你就多余让她选，她吃什么都好吃。”
    “嗯嗯～”小公主点点头，完全没听出来李丽质在调侃她，反而觉得阿姐很懂自己。
    旁边的豫章公主也是被小公主的反应逗的忍俊不禁。
    “高阳！城阳！你们两个想吃什么？”江岩问道。
    城阳公主和高阳公主两个人都有点犹豫，她们两个不擅长点菜。
    “哥哥吃什么都行，是你来选吧！”高阳公主把菜单又推给了江岩。
    “好吧！”江岩怕浪费时间，直接问服务员：“你好！帮我们推荐一下吧？”
    服务员点点头，眉眼含笑，声音温和，指责菜单介绍道：
    “咱们店是百年老店，也是省级的非遗陕菜馆，首先向您推荐的就是咱们店的镇店菜金奖葫芦鸡，外酥里嫩脱骨，老幼皆宜，味道很好，同时也是咱们店顾客必点的一道菜…”
    三个小傢伙同时伸著脑袋，看著菜单上的图片听著服务员的介绍流口水。
    江岩看著三个小馋猫的样子直想笑，“可以可以！这个先点上！”
    “好的！”服务员接著介绍：“奶汤锅子鱼这道菜也是不错的，继承了唐代传承下来的做法，鱼汤奶白鲜醇，鱼片也很嫩…”
    听服务员说到唐朝传承的做法，几个人全都忍不住笑了笑。
    “这个要这个要…”江岩笑著看向李世民几个人：“尝尝唐朝传承下来的技艺什么味道？”
    “好的！”服务员又介绍：“这个金线油塔也是咱们店的必点菜之一，也算是比较有特色的了！另外建议给宝宝们点一个泡泡油糕，这个比较適合小孩子吃！”
    “可以可以，这些都要吧！”
    江岩忽然看到菜单上的一个图片，“这个甄糕也来一份，之前只在视频上见到过，还没尝过！”
    “好的！”务员听完先是笑著点头，语气亲切又自然，丝毫没有说教的感觉：
    “不过这个不叫甄糕，它的正確读音是『甑糕』（zènggāo），咱们本地人也常顺口读jinggāo，『甑』是以前蒸米用的老炊具，所以名字也是这么来的，是用糯米、红枣、芸豆蒸製而成，甜而不腻，宝宝们应该会喜欢！”
    江岩尷尬扶额，“行！来一份尝尝！”
    听完服务员的推荐，江岩又和三个小傢伙商量著点了其他的几个菜。
    等著上菜的时候，江岩和李世民、长孙皇后几个人閒聊。
    “等会咱们吃完饭估计也没那么热了，要不去城墙上溜达溜达？我刚才看这个地方离永寧门挺近的，从那里可以上城墙，如果愿意去的话，我现在就买票？”
    江岩看著李世民几个人，徵求他们的意见！
    李丽质看看李世民和长孙皇后，又看看江岩，满脸不解的说道：
    “城墙有什么好看的？长安城也有城墙啊？”
    豫章公主点点头：“长安城的城墙还不用买票，哥你要愿意看的话，以后天天可以去！”
    江岩：“……”
    李世民轻轻摇头，否定了李丽质和豫章公主的看法，目光里带著几分探究与兴味，捏著下巴的鬍子缓缓开口：
    “倒也不妨去看看，刚才咱们坐计程车来的时候就看到了一段，仅从外貌上看，这城墙与长安城的就截然不同。
    长安的城墙以夯土为体，仅在要害处包砖，而这里的城墙通体覆砖，粘合紧密，看著就比夯土墙耐损。而且垛口排布更密，好像还有马面、箭楼相辅，设防非常精细，与长安的城墙规制大不一样。”
    作为大唐皇帝又是军事专家，李世民仅凭在路上看到的那一段城墙外貌就看出了差別。
    操作停顿后，他又说道：“咱们上去看看，也学习一下人家的砌筑方法、防御布局，也不枉咱们来长…西安一趟。”
    李丽质和豫章公主抿嘴对视一眼，都不好意思再说话了，她们两个確实想不到这些，只觉得城墙就是城墙。
    李世民没管她俩的反应，转头问江岩：“这个城墙是哪朝修建的？”
    “明朝！”江岩应道。
    李世民点点头，捋著鬍子若有所思。
    小公主一手抓著筷子，一手抓著小勺子，大眼睛一直盯著门口，完全不理会哥哥和阿耶他们在聊什么？
    高阳公主也一直盼望，她的肚子確实已经开始咕嚕咕嚕的叫了。
    看著服务员端著托盘往这边走，小公主眼睛一亮，兴奋的喊道：“来啦来啦～好七噠来啦～”
    “哈哈…”江岩伸手压住小公主的脑袋，“淡定淡定！不要这么激动！”
    李丽质又忍不住吐槽：“800年没吃过饭一样！”
    此时的小公主满眼都是对美食的期待，根本不理会阿姐在说什么。
    没想到端上来的第一道菜竟然是甑糕。
    不同於之前在网上看到那种打包盒或者用碗装的，这个甑糕被做成了“冰淇淋”，下面也是脆筒，拿在手里非常方便吃。
    而且这个量刚好，吃完了也不耽误继续吃饭。
    “哇～”小公主手里拿著甑糕，赶紧凑到鼻子上闻了闻。
    因为没掌握好距离，小小的鼻尖上还沾上了一点红豆泥。
    “慢点慢点，不急！”將来又用餐巾纸给小公主擦擦鼻子。
    城阳公主和高阳公主也是人手一个，都很好奇这个甑糕什么味道？迫不及待的尝了一口。
    “嗯！好吃好吃！”高阳公主是真的饿了，接连咬了两大口。
    甑糕甜甜糯糯的，口感绵密黏润，但又不粘牙。
    米香味裹著浓郁的枣香，甜而不腻，味道刚刚好。
    “好七好七～”小公主大口大口的炫起来。
    江岩笑著提醒三个小傢伙：“可別吃饱了，等会吃不下去菜了！”
    小公主伸出小舌头舔了舔小嘴巴，看著手里的甑糕犹豫了一下，好像在做什么重大抉择？
    片刻之后，还是决定留著肚子吃肉肉，毕竟小肚肚的空间有限。
    “不七啦～窝要七福怒机～”
    几个人又被小公主逗笑，小吃货的智商果然在吃东西的时候是最在线的。
    城阳公主和高阳公主也都忍住了，跟小公主学肯定没错。
    手里的甑糕刚刚放下，葫芦鸡就端上来了。
    色泽金黄油亮的葫芦鸡一下子就吸引了三个小傢伙的目光。
    “哇～”小公主大眼睛闪闪发光，小脑袋马上就要伸到盘子里去了，口水也不爭气的直往外流。
    “介过好七～锅锅你看～介过好七～”
    江岩又伸手压住小公主，“淡定淡定！”
    葫芦鸡表皮烤得微微起皱，泛著诱人的焦糖光泽，热气裹著浓郁的肉香扑面而来，边缘的脆皮泛著晶亮的油光，衬得內里的嫩肉若隱若现，光是看著，就让人忍不住咽口水。
    服务员贴心的说道：“各位贵宾，现在把葫芦机给您切一下，方便食用！”
    “好的谢谢！”
    服务员手里拿著刀叉，动作乾脆利落。
    金脆的外皮轻响一声便被切开，露出內里嫩白的鸡肉。她一边切，一边笑著介绍：
    “咱们这葫芦鸡讲究『先煮、后蒸、再炸』三道工序，先以老汤慢煮去腥，再上锅蒸至软烂，最后入油锅炸到外皮金黄酥脆，这样才能做到皮脆肉嫩，脱骨不柴，所以这道菜也是咱们店里的镇店菜！”
    说话间，整鸡已被切分成匀称的小块，码在盘中依旧保持著诱人的造型，油光闪闪的模样確实看起来很有食慾。
    “各位贵宾慢用！”服务员拿著刀叉转身离开。
    小公主没想到吃个鸡还这么麻烦？都已经流了好半天口水了。
    “锅锅阔以七了吗～”
    江岩点头笑道：“可以了可以了！看把我们家兕子急的！”
    “嗯吶嗯吶～”
    小公主迫不及待的用小手捏起一块带著金黄酥皮的鸡肉，刚张开嘴巴想尝一口，忽然又想起来长孙皇后。
    小手撑著桌子身子用力往前探，直接把那块肌肉放在长孙皇后面前的盘子里，“阿娘先七～嘶～”
    一般小公主觉得很好吃的东西肯定会让阿娘先尝，这是习惯！
    长孙皇后看到自己这个小女儿馋成这个样子了还能想著自己，颇感欣慰！
    “你们吃你们吃！阿娘自己来就行！”
    李丽质虽然经常吐槽小公主的吃货行为，但对自己这个幼妹的孝心也是很肯定的。
    小公主又捏了一块，看向江岩。
    江岩赶紧说道：“哥哥自己来！你快吃吧，口水都流了一桌子了…”
    “嗯吶嗯吶～”小公主迫不及待的把鸡肉塞进嘴里，然后就不说话了，一直吃一直吃一直吃…小嘴巴確实没有多余的时间说话。
    江岩也尝了一口，这个味道確实好，肉质细腻，咸鲜回甘，而且越吃越香！
    一顿饭吃了一个多小时，小公主全程都是一副很享受的表情。
    城阳公主和高阳公主两个人也很满足，大口大口的炫饭。
    “嗝～”小公主靠在椅背上，小手摸了摸自己的小肚肚，表情有点遗憾的看著江岩：“锅锅～窝七不下啦～”
    江岩简直哭笑不得，“没事，这个不强求…”
    “但系窝还想七鸭～”
    江岩也伸手轻轻摸了摸小公主圆滚滚的小肚肚：“没事没事！晚上还有好吃的呢！总得给晚上的留点空吧？”
    小公主绝对有道理，大眼睛一亮，也不再纠结眼前的残羹剩饭了，“嗯吶嗯吶～”
    吃完了饭，稍作休息之后，已经接近下午4点了。
    “走吧！去城墙上瞅瞅！”李世民第一个站起身。
    “走走走！別忘了带手机…”江岩提醒李丽质和豫章公主。