同时穿越：舌尖上的诸天 作者:佚名
    第50章、这就是天才吗？
    万民堂后厨。
    灶火正旺。
    香菱繫著围裙，站在案板前，手里握著菜刀，正全神贯注地处理著一颗新鲜的绝云椒椒。
    刀刃轻快起落，火红的绝云椒椒被均匀地片开，动作乾净利落。
    林溪掀开布帘走进来时，看到的就是这样一副场景。
    他深吸了口气，空气里瀰漫著食材的香气。
    如果香菱不是在做那道【冰火史莱姆滑野蘑菇】，这个场景就真的太完美了。
    “香菱啊。”
    香菱转过头，脸上还沾著些许史莱姆凝液，笑嘻嘻道：“林溪哥？怎么啦？”
    林溪走到灶台边，看著香菱的可爱神情，忽然有些感慨。
    这姑娘对美味的热情，可真是纯粹啊！
    如果让她得知，將意志注入菜餚后，能够让菜餚变得更加美味，她一定会把这项技艺掌握纯熟的吧？
    没错！
    林溪打算把这个方法告诉香菱。
    开发【意志入菜】而已，又没说一定要自己开发。
    守著香菱这个万民堂小厨娘，还傻乎乎自己一个人试验，才是最蠢的好吧。
    甚至，如果可以的话，他还想连《玄黄观想法》一併也告诉香菱。
    可……怎么开口呢？
    总不能直接说“我在一个连接诸天万界的灰雾空间里，跟其他世界的自己开了个会，总结出了一套修行体系”吧？
    得用她能理解的方式。
    “香菱，你记不记得，有时候你做出来的菜，特別好吃？”
    林溪斟酌著用词。
    “不是食材好、火候对的那种好吃，而是那种……吃的人会感觉特別高兴，或者心里感觉到了不一样的滋味？”
    香菱听得眼睛一亮，连忙回道：
    “记得记得！有一次我给爹做了道金丝虾球，他吃完之后笑得眼睛都眯起来了，说好像回到了我娘还在的时候，嘿嘿！”
    香菱也笑的眯起了眼睛。
    “没错，就是那个！”林溪轻轻点头，心下鬆了口气。
    “我把那种做饭时带著的念头，叫做【心意】。”
    “你想一想，如果我们能把这种状態，变成可以控制、可以重复的方法，那是不是就意味著，我们可以用普通的食材，做出更好的味道？”
    香菱眨眨眼：“誒？控制？”
    “对。”林溪从案板上挑了一片清心花瓣捏起，“就像处理食材那样。”
    “你看，我们知道清心的花瓣要怎么切才能保留香气，知道史莱姆凝液要加多少才能让口感顺滑而不黏……”
    “这些都是可以总结、可以练习的技术。”
    他看向香菱：“所以，为什么【心意】就不能重复，不能控制，不能练习呢？”
    “就像是掌握刀工，掌控火候那样，掌握这些心意的控制方法？”
    香菱忽然睁大了眼睛。
    “等等等等……”
    香菱捏著小拳头，双眼亮晶晶的：“哇！林溪哥，你到底是怎么想到这个的？”
    “以前还从没有人这样想过！”
    “我也只是一个模糊的想法。”林溪笑道，“怎么？是有什么问题吗？”
    “没问题啊！”香菱已经兴奋起来了，“我感觉……我感觉这简直是个天才的想法！”
    她转身就从柜子里抱出一堆食材。
    “林溪哥快来，我们一起试一试！”
    ……
    天色渐渐暗了。
    灶火映著两人的脸，额头上都沁出了汗。
    香菱又一次掀开砂锅盖子。
    饭香混合著腊肉的咸香和香菇的鲜香，扑面而来。
    锅底结了一层金黄的锅巴，滋滋作响。
    两人一人拿起一个勺子。
    开吃！
    米饭粒粒分明，吸饱了腊肉的油脂和香菇的汁水，咸鲜適口。
    锅巴脆而不焦，嚼起来满口生香。
    好吃！
    非常好吃！
    但是——
    “还是普通的腊肉饭！”香菱咽下，摇摇头，“总也找不到那种特殊的感觉。”
    “明明已经那么专注了，怎么还是不行呢？”
    林溪仔细品尝著，忽然心里忽然一动。
    不对！
    我们可能搞错方向了！
    真灵空间里，吞噬林溪酿的那瓶紫玉酿，是在他完全没想著要灌注心意，只是单纯地想酿出好酒时，意外酿成。
    所以……
    越是自然才越可行？
    越是刻意反而越会適得其反吗？
    “香菱。”林溪开口。
    “嗯？”
    “我们换个思路，这样……”
    “要自然吗？”香菱歪了歪头，“我试试。”
    说著，她的小手已经动了起来。
    取出一颗温水泡发后的香菇，去蒂，刀锋斜切入肉，切出厚实的扇形片。
    这一次，她的动作里没有了那种刻意的僵硬。
    处理完香菇，又开始切腊肉。
    “腊肉是咸香的，要让人体会到满足。”香菱一边切一边说，“所以要切得稍厚一点，煎出油，让油脂包裹米饭……”
    她的动作越来越流畅。
    林溪不敢打扰，只是静静看著。
    看著她调酱汁。
    看著她煮饭。
    最后，铺上腊肉、香菇、烫好的青菜，淋酱汁，盖盖，燜。
    整个过程，行云流水。
    明明还是那些重复了那么多次的动作，但却充满著一种奇特的韵味。
    最后一分钟，香菱沿著锅边淋了一圈油。
    滋啦——
    香气猛地炸开。
    关火，没立刻开盖，而是让余温继续燜著。
    然后抬头看向林溪。
    “林溪哥……”她眼睛变得格外明亮，“我感觉到了，这次真的不一样！”
    林溪点头。
    他也看到了。
    香菱掀开盖子，热气顿时蒸腾而起。
    这次的香味……林溪轻轻嗅了嗅。
    那是一种……让人闻了就感觉暖暖的，想起家的味道。
    两人对视一眼，同时拿起勺子。
    米饭软硬適中，腊肉的咸香和香菇的鲜完全融进了米粒里，锅巴脆香，青菜清爽解腻。
    林溪细细咀嚼著。
    然后，一股暖意慢慢从胃里升腾起来。
    像是小时候，在外面疯玩到天黑，回家看到桌上摆好了饭菜，母亲喊“洗手吃饭”时的那种安心。
    像是长大后，累了一整天，终於坐下来，吃上一口热饭时，那种从身体到灵魂都舒展开的踏实。
    满足。
    纯粹的、简单的满足。
    “这就是天才吗？”
    “仅仅是听我说了一个理论，然后就用了一个下午的功夫，把理论变成了实证？”
    林溪抬起头，看向香菱。
    香菱也在看他，眼睛睁得圆圆的，嘴里还含著饭。
    她看著自己的手，又看看那锅饭，脸上漾出灿烂的笑。
    “林溪哥，我做到了！”